2月28日下午，以“提升服务质量，提高服务水平，争创岗位业务能手”为主题的技能比武活动在后勤餐厅正式拉开帷幕。
　　本次技能比武以原材料和熟食品为主，共有25名女服务员参加，分“快摆餐具、速打饭菜”和“速算熟食品价格”两个项目。
　　随着裁判员一声令下，第一个项目“快摆餐具、速打饭菜”比赛正式开始。摆碗、打饭、打菜、盛汤……伴随着整齐而序的声音，一个个碗碟杯摆放在售饭台，就像一支即将出征的队列在服务员手边舞动，整个过程一气呵成，裁判认真卡表，评委公正评判。每组服务员在短短三分钟内打完饭、菜、汤，顺利完成第一个比赛项目。
　　第二个项目“速算熟食品价格”随即展开。根据比赛要求，每次两人一组进行速算，由辅助人员将不同价格的熟食品用餐盘端到比赛服务员面前，服务员以最快、最准的速度算出价格，此项目是每个服务员在平常工作中对业务能力的充分体现。
　　此次技能比武活动邀请了公司党工部、工会、女工部部门负责人担任评委和裁判。经过几轮的“较量”，最终服务三班以14分31秒的综合成绩夺得团体第一名；张玲、曹秋梅、曹丽容分别以1分51秒、2分20秒、2分23秒夺得个人综合成绩前三名。
　　此次技能比武活动不仅为后勤服务人员提供了一次交流技能经验、提升综合水平的机会，营造了“比、学、赶、帮、超”氛围，增强了服务人员的岗位竞争和服务意识，激发了服务员的学习和工作热情，为进一步促进更优质的后勤服务打下坚实的基础。